الرئيسية / طب وصحه / فيتامين ب 1 مفيد للقلب

فيتامين ب 1 مفيد للقلب

فيتامين ب 1

يعرف فيتامين ب 1 باسم الثيامين, و قد تم التعرف عليه لأول مرة في عام 1920, و تم اعتباره اول فيتامين موجود في الطبيعة, و يتواجد الثيامين في العديد من الأغذية المختلفة, مثل لحم البقر, و المكسرات, و البقوليات, و الشوفان, و الحبوب الكاملة, و الأرز الأبيض, و الطحين الأبيض المعزز بالثيامين, و يلعب فيتامين ب 1 العديد من الأدوار في الجسم, و يعتبر احد اهم المكونات الرئيسية الموجودة في الجسم, و الذي يساعد على أداء الوظائف المتعددة للجسم, و لكن لسوء الحظ. لا يستطيع الجسم تخزينه, و لذا يجب اخذه من مصادره الغذائية , للمحافظة على صحة الجسم

فوائد فيتامين ب 1

 

المحافظة على صحة القلب: اذ يعتبر الثيامين مهما لصحة القلب في الجسم, و يؤدي مرض البربري الناتج من نقص الثيامين في الجسم, على اضعاف وظائف القلب, و يمكن ان يسبب هذا المرض فشل القلب الاحتقاني

المساعدة في عمليات الايض في الجسم :لا تستطيع بعض الانزيمات العمل لوحدها, و يساعد فيتامين الثيامين على شكل بيروفوسفات الثيامين, او على شكل بايرو فوسفو كاينيز الثيامين , على مساعدة هذه الانزيمات على القيام بعملها, و يرتبط فيتامين ب1 ,مع مساعد الانزيم الموجود في الميتوكندريا الموجودة بالخلية, و الذي يعمل على اتحكم بكيفية تحويل الطعام الى طاقة في الجسم. و تساعد مساعدات الانزيم في عمليات ايض الأغذية و خصوصا الكربوهيدرات

الحفاظ على النظر السليم: وجدت احدى الدراسات الامريكية و الاسترالية علاقة بين تناول الثيامين و صحة العيون, و في الدراسة الاسترالية, تم اخضاع 2900 رجل و امراة لهذا الاختبار, و لوحظ قلة خطر إصابة الأشخاص الذين تناولوا فيتامين الثيامين لمرض اعتام عدسة العين النووية, و بنسبة 40% من أولئك الذين لم يتناولوا الثيامين. اما في الدراسة الامريكية, فقد تم اخضاع 408 امراة أمريكية للدراسة, و لوحظ ان تناول فيتامين ب 1 , أدى الى ابطاء عملية اعتام عدسة العين, او تغيم عدسة العين

الحفاظ على الصحة العقلية: يعتبر الثيامين ضروري جدا للمحافظة على الصحة الذهنية او العقلية. و يؤدي نقص فيتامين ب1 , الى الإصابة بنوع من انوا الخرف المعروف باسم متلازمة فيرنيك كورساكوف, و من اعراض هذا المرض, الارتباك, و ضعف البصر, و الترنح, و الإصابة بالغيبوبة, و انخفاض ضغط الدم, و الذهول, و اضطراب الذاكرة, و انخفاض درجة حرارة الجسم, و يمكن التخلص من معظم هذه الاعراض , اذا تم الكشف عن هذا المرض بوقت مبكر, و للأسف فانه من النادر الشفاء التام من مشكلة ضعف الذاكرة

و يجب الحرص على تناول المصادر الغذائية الغنية بهذا الفيتامين, و يعتبر ذلك افضل من القيام يتناول المكملات الغذائية المحتوية عليه, و عادة ما تحتوي المكملات الغذائية المحتوية على الثيامين, على فيتامينات ب الاخرى, و لذا من الجيد اخذ الفيتامين و تناوله من مصادره الغذائية مثب اللحوم و الاسماك

 

عن مدير الموقع

إلى الأعلى
Read more:
1373319731
زياد بهاء الدين أبرز المرشحين لرئاسة الحكومة في مصر

الرئيس المؤقت عدلي منصور هذا وقد صرح المستشار الإعلامى لرئيس الجمهورية “أحمد المسلمانى” فى بيان له عن أبرز المرشحين لتولى...

1371955092_Jordan_View_from_ICC_201105.jpg
انعدام الثقة في نظام الاردن

 إشكالية الاردن الحقيقية الان هى بزوغ روح من انعدام الثقة فى النظام هناك بما فى ذلك العرش نفسه بدأ الامر...

Close